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わさび苗・種(沢わさび・畑わさび) 
 わさびの門前では沢山の皆様にわさび栽培をしていただきたいと思っています。
わさび栽培はとても大変なものですが、わさびは北海道から九州まで自生している日本固有の植物で、栽培環境に留意していただければ日本全国、またプランターでも栽培が可能な植物です。
わさびの種も 販売しております。 詳細はお問い合わせ下さい。

栽培環境について
 栽培は、現在全国で行われております。 
 暖かい地方では、軟腐病(わさびの根の部分が柔らかくなり溶けてしまう病気)が多く見られるようになります。 それを避けるためには、充分な水量の湧き水や 施設的なものとしては、日差しを遮る寒冷紗、また水を霧状に散布するなどして気温を下げる方法などがあります。
 寒い地方では、ビニールハウスもしくは、ビニールのべたがけ(そのままかける)方法があります。
 日差しの強い時期は(当地では5月〜10月頃)日差しを遮る寒冷紗(遮蔽率70%位のもの)を
 わさび田上2mくらいのところに張るなどします。
 水温は、年間温度格差が少なく、15度から18度前後が適温とされています。

苗について

 栽培地の環境をお教えいただければ、その環境になるべく適合しやすい苗を選び、本数が多い場合は名前入りの何種類かの苗をお届けいたしております。

栽培について
 栽培中の質問等につきましてはメールでご連絡頂ければ随時お答え致しております。その場合メールに写真等を添付していただければより詳しくお答えいたします。

わさび田について
沢わさびの場合、水の少なくなる冬場に確保できる水量によってわさび田の大きさが決まります。
すなわち、冬場の水量で栽培できる面積が決まります。
わさび田の作り方に関しては、下記で紹介しています本を参考にしてください。

畑わさびについて
沢わさびも、畑わさびも品種は変わりませんのでおなじ苗をお届け致します。
畑わさびの場合は、普通の野菜を育てる感覚で栽培ができます。
その場合根の部分はあまり大きくならず、茎や葉を楽しむ栽培となります。
暖かい地方、また寒い地方では、露地で栽培できる期間が限られますので
お問い合わせ下さい。

栽培についての詳しくは

 農文協出版の新特産シリーズ 「ワサビ」栽培から加工・売り方まで という本を参考にしてみて下さいとてもよく書かれています。
本は、送料無料の以下でお買い求めいただくと便利です。 本の検索窓がありますので、そこで「ワサビ」と入力しますと簡単に見つけられます。
http://www.amazon.co.jp/

注文本数について
 わさびは、日射条件、気温条件、水温等適当であるように見えても実際に植えて見なければ本当に大きくなるのか分からない部分があります。
ですのでまずは試し植えをお勧めいたします。その場合1uほどの試し植えで20本ほど必要です。

実際の作業について
 まだ実際のわさび田作り等のコンテンツがありませんので申し訳ございませんがわさび田仕事 を参考にしてください。

わさび苗・種の産直販売 *注意点*

   ご購入手順
 ご購入数をお決めになってから、カートに入れるをクリックして下さい。
その後は案内に沿って必要事項をご記入下さい。
 注文画面下方に備考欄がございますのでそこに、栽培環境などをご記入ください。できる限り栽培環境に適すると考えられる品種をお届けいたします。

商品代金が2000円未満の場合は申し訳ございませんが発送手数料(発泡スチロール代、蓄冷材等)として210円をご注文確認時に追加させていただいております。ご了承ください。
代金引換の場合別途代金引換え手数料として315円がかかります。
どうぞ宜しくお願い致します。
商品代金が15000円以上になる場合は基本的に代金引換で発送させていただきます。
この場合、送料、代引手数料は沖縄、離島を除きサービスとなります。
苗の海外発送は国により、対応が違いますので、発送できない場合がございます。
詳しくは、植物防疫所のホームページでご確認の上、ご注文をお願い致します。
(検疫による受付拒否、また罰金を受ける場合がございますので、くれぐれもお客様の責任の上でご注文下さい)
番号 商品名 単価 本 数
270  わさび苗 1本 200円
271  わさび苗 1束(10本) 1800円
272  わさび苗 5束(50本) 8000円
273  わさび苗 10束(100本) 15000円
*上記以上の本数の場合お問い合わせ下さい。                       .  
この表の商品を  
>ご利用ガイド ←必ずご確認下さい。 



わさびの種の販売
       
 わさびの実生苗栽培(みしょうなえさいばい・・種からの栽培)は、種の保存方法、播種環境等により、発芽率に大変ばらつきが出やすく、また発芽したとしても、その後の管理にも難しいものがございますので、初心者の方には難しいものです。

 もし、実生苗栽培をお考えの方は、 農文協出版の新特産シリーズ ◇「ワサビ」栽培から加工・売り方まで◇ という本を参考に挑戦してみて下さい。

 実生苗の栽培につきましては、アドバイスはできますが、細かい指導等はできません。
また、発芽率につきましても、保障等できませんのでその点ご了承の上、お買い求め下さい。


綺麗に出揃った実生苗(みしょうなえ)

種からの栽培方法
タネの保存方法

4%程度のポリエチレンリコールに種が空気に触れる程度の量で2日間浸したあと
1%のカビ発生防止剤(ベンレートなど)を加え、7度前後で湿った状態で貯蔵。
1年後でも80%近い発芽率  (「ワサビ」栽培から加工・売り方まで)

1〜2ヶ月の保存でしたら、密封して冷蔵庫で保存して下さい。

タネの播種方法 ・播種床の作り方

種は、播種(はしゅ:たねまき)前に、3日間ほど冷蔵庫内で、発芽促進剤(ジベレリン等)の処理をする。
充分に殺菌した(バスアミド等)土壌(もしくはイチゴ用等の培土を入れたプランター)をしっかりと潅水(かんすい:みずまき)し、そのあとなるべく平にならす
そこに、種を1cuに2〜4粒蒔、そして、種が隠れるくらいの土(培土)をかけるそして、潅水
(種がたくさんでない場合は、市販の培土をお勧めします、この場合殺菌は不要です)

乾燥、日照を防ぐ為に、覆い(不織布・新聞紙)などをかける
芽が少し出てきたら覆いをはずす。
徒長(とちょう:弱弱しく丈だけおおきくなる)しやすいので、明るく風通しのよい環境を保つ、潅水は表面が乾いてきたら、潅水。
苗の立枯れが多いので、発生に注意し、もし発生した場合は殺菌剤をほどこす。
移植は、苗が5cm〜10cmの大きさになったら
8cn×8cm位の間隔で畑に植える


移植の時期、場所・栽培方法

栽培方法は一般的にな野菜に準拠
畑わさびの場合はこのまま大きくする。
沢わさびの苗とする場合は、根の直径が5mm以上程になったら
沢わさび田に移植する。


その他管理で注意すること

立枯れ病が大変多いので、播種前の殺菌、発芽後の発病に注意する。

            種販売    売り切れました。
 今年分の種の販売は終了致しました。買い物籠よりご注文は出来ますが、発送は平成22年7月中旬頃となります。ご了承お願い致します。

  上の写真でおおよそ100粒です。
 わさびの種 50粒 
 500円
購入数
わさびの種 100粒 
   800円
購入数
        送料について
種だけのご注文の場合、数量に関わらず送料は一律100円です。 送料はご注文確認時にこちらで修正して、ご案内させていただきます。 基本的に郵便でお届け致します。
翌日以降着ご希望の場合、また代金引換の場合は、宅急便での発送となります。 この場合の送料は送料表に準拠致します。
商品価格が2100円未満の場合、別途 発送手数料210円がかかります。 発送手数料はご注文確認時に こちらで加算しご案内させていただきます。

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